Budidaya Cabai Merah Organik (Hortikultura)

Jumat, 07 Februari 2014 | komentar

Cabai dapat ditanam di dataran tinggi maupun rendah, pH 5-6. Bertanam cabai dihadapkan dengan berbagai masalah (resiko), diantaranya, teknis budidaya, kekurangan unsur, serangan hama dan penyakit, dll.

 A. Pengolahan Lahan

•    Tebarkan pupuk Bokhasi dosis 2000 kg/ 2200 m2.
•    Diberi Dolomit sebanyak 0,5 ton / 2000 m2 (Jika pH terlalu tanah masam)
•    Olah tanah lalu disemprot POCA 1 L POCA/ 120 L air kemudian digaru
•    Dibuat bedengan lebar 100 cm dan parit selebar 80 cm
- POCA : 1 gembor ( + 10 liter ) diberi 10 tutup POCA dan siramkan ke bedengan sepanjang 5 - 10 meter.
- Bedengan ditutup mulsa plastik dan dilubangi, jarak tanam 60 cm x 60 cm pola zig zag ( biarkan 1 minggu ).

2. Benih

•    Pilihlah benih varietas lokal/ unggul yang bersertifikat (bebas dari bawaan hama/ penyakit dan berproduksi tinngi)
•    Biji direndam dengan POCA dosis 1 tutup / liter air hangat selama 1 jam kmd anginkan dan diperam semalam.

3. Penyemaian
- Media tumbuh dari campuran tanah dan pupuk Bokhasi, perbandingan 3 : 1 kmd diamkan slm 3 hari
- Media dimasukkan polibag bibit ukuran 4 x 6 cm atau contong daun pisang.
- Biji cabai diletakkan satu per satu tiap polibag, lalu ditutup selapis tanah + pupuk bokhasi.
- Semprot POCA dosis 1 tutup/ L pada umur 10 dan17 HSS (Hari Sesudah Semai).
- Penyiraman dilakukan setiap hari pada pagi atau sore hari untuk menjaga kelembaban.

4. Penanaman

•    Pilih bibit seragam, sehat, kuat dan bibit memiliki 5-6 helai daun (umur 21 - 30 hari)
•    Waktu tanam pagi atau sore hari , bila panas terik ditunda.
•    Plastik polibag dilepas
•    Setelah penanaman selesai, tanaman langsung disiram /disemprot POCA 15 tutup/ tangki.

5. Pengelolaan Tanaman
a). Penyiraman dapat dilakukan dengan pengocoran tiap tanaman atau penggenangan (dilep) jika dirasa kering.
b). Pemupukan lewat pengocoran dilakukan 2 minngu sekali tiap lubang. Pupuk kocoran POCA 1 Liter dcampur 150 - 200 L air
c). Penyemprotan POCA ke tanaman (daun) dengan dosis 2 tutup / L air pada umur 10 HST kemudian dilakukan rutin setiap seminggu sekali.
d). Perempelan, sisakan 2-3 cabang utama / produksi mulai umur 15 - 30 hr.

Nb ; Hentikan penyemprotan pada saat tanaman memasuki fase pembungaan

6. Pengendalian Hama dan Penyakit
Pengendalian hama dan penyakit direkomendasikan menggunakan pestisida nabati multifungsi "Rapena" secara rutin dan berkala (Insektisida, bakterisida, fungisida dll)
Hama penyakit yg sering menyerang tanaman cabai;
• Kutu - kutuan ( Aphis, Thrips, Tungau ), Penyakit Layu, Penyakit Bercak Daun, Cercospora capsici.
• Lalat Buah (Dacus dorsalis) dan Penyakit Busuk Buah Antraknosa (Colletotrichum gloeosporioides).

7. Panen

•    Panen pertama sekitar umur 60-75 hari dan pemanenan yang baik pagi hari setelah embun kering
•    Setelah panen kedua disemprot POCA 2 tutup/ L dan seterusnya 2-3 hari dengan jumlah panen bisa mencapai 4 kali
•    Setelah pemetikan ke-3 disemprot kabut dengan POCA dengan dosis 1 L POCA/ 60 L air

ANALISA USAHA BUDIDAYA CABAI
ANALISA USAHA TANI BUDIDAYA CABAI

Sewa lahan 1 musim tanam            10.000.000
Pembuatan gubug                    600.000
Persiapan lahan                   
Pupuk Kandang        40000    kg    @    200    8.000.000
Kapur Pertanian        1000    kg    @    300    300.000
Pupuk Kimia        1000    kg    @    2.300    2.300.000
TK Pemupukan Dasar    22    HKP    @    30.000    660.000
Mulsa            10    rol    @    500.000    5.000.000
Ajir/Lan    jaran    16000    btg    @    300    4.800.000
TK Pembuatan Bedengan    10    rol    @    750.000    7.500.000
TK Pemasangan Mulsa    20    HKP    @    30.000    600.000

________________________________________Persemaian                   
Sungkup Persemaian                    100.000
Media Semai        21000    bks    @    100    2.100.000
Benih            11    pack    @    110.000    1.210.000
TK Penyemaian        10    HKP    @    30.000    300.000
TK Pemelihr Persemaian    1    HKP    @    30.000    30.000
Penanaman                   
TK Penanaman        23    HKP    @    30.000    690.000
TK Penyulaman        3,5    HKP    @    30.000    105.000
Pemeliharaan                   
TK Pemasangan Ajir    28    HKP    @    30.000    840.000
TK Perempelan        28    HKP    @    30.000    840.000
TK Pengikatan Tanaman    7    HKP    @    30.000    210.000
Pupuk Susulan I        48    Kg    @    2.300    110.400
Pupuk Susulan II    48    Kg    @    2.300    110.400
Pupuk Susulan III    64    Kg    @    2.300    147.200
Pupuk Susulan IV    64    Kg    @    2.300    147.200
Pupuk Susulan V        80    Kg    @    2.300    184.000
Pupuk Susulan VI    80    Kg    @    2.300    184.000
Pupuk Susulan VII    80    Kg    @    2.300    184.000
TK Pemupukan Susulan    42    HKP    @    30.000    1.260.000
Pestisida                    12.000.000
Pupuk Daun (MKP)    10    kg    @    27.000    270.000
TK Penyemprotan        75    HKP    @    30.000    2.250.000
Tali Gelagar        8    rol    @    25.000    200.000
TK Pemasangan Tali    12    HKP    @    30.000    360.000
Panen            306    HKW    @    25.000    7.650.000
Penyusutan Peralatan    6    bln    @    389.000    2.334.000
Sub Total                    73.576.200
Biaya Tak Terduga (10%)                7.357.620
Total                        80.933.820
                   
Penerimaan                   
Estimasi Produksi    0,9    Kg/tnmn    X    16.000    14.400
Resiko Budidaya    15%                2.160
Produksi Bersih                    12.240
Estimasi Harga        10000    /kg           
Pendapatan                    122.400.000
Laba                    41.466.180
                   
BEP Harga Jual                    6.612
Diposkan oleh Novik Kurnianti
Kirimkan Ini lewat EmailBlogThis!Berbagi ke TwitterBerbagi ke Facebook
Share this article :
 
Support : Creating Website | Johny Template | Mas Template
Copyright © 2011. alimul arek mengare gresik - All Rights Reserved
Template Created by Creating Website Published by Mas Template
Proudly powered by Blogger